09/03/2019

Guia de alimentação para bebés e crianças vegetarianas


Têm dúvidas sobre alimentação vegetariana infantil? Então, espreitem (e partilhem!) este guia.

Com a coordenação de Aline Vieira e organização de Thaisa Santos Navolar, ambas nutricionistas, a Sociedade Vegetariana Brasileira criou um documento para os pais e tutores que querem oferecer uma alimentação vegetal, saudável, saborosa e completa aos mais pequenos. O trabalho também contou com a participação de mães veganas, enriquecendo-o ainda mais com as experiências pessoais por elas vividas.

São 56 páginas de informação sobre alimentação vegetariana para bebés e crianças até aos 2 anos de idade e inclui, entre outros, um capítulo sobre BLW (Baby-led Weaning), planeamento nutricional, nutrientes principais e receitas.